Mesclun d’herbes folles,
chiffonnade de jambon cru,
bruschetta et mousse de figues aux noix
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Risotto aux poires et gorgonzola
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Paupiette de veau à la tapenade d’olives noires
à l’huile essentielle de gingembre et citron,
roulades de légumes grillés, frites de polenta aux herbes.