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Tilff-Esneux : des bords de l'Ourthe aux bords d'assiettes !

Dès le moyen âge, la Seigneurie d'Esneux était une des 7 Seigneuries d'au-delà des Bois, relevant du Duché de Limbourg, enclave dans la Principauté de Liège.

C'est au village de Fontin, situé sur la commune, qu'eut lieu le 18 septembre 1794 une bataille entre les troupes impériales et les républicains français. Une redoute de cette bataille a donné son nom à l'une des côtes les plus célèbres de Liège-Bastogne-Liège dans la commune voisine d' Aywaille, la Côte de La Redoute. Cette course passe d'ailleurs chaque année par la commune d'Esneux.

Nous aussi ! Nous avons le palisir de vous proposer à nouveau de venir nous rejoindre à Tilff-Esneux afin de partager un gastronomique moment avec nous.

Nous vous donnons rendez-vous le 24 juin 2010 à la salle de l'Escale à Esneux, Avenue de la Station 80, au coeur de l'exposition de Roel Jacobs : « Le temps qui pousse ».

Nous vous avons sélectionné les restaurants suivants :

• Chez Margaux (Tilff)
• L'Air de rien (Fontin)
• L'Olivier des sens (Tilff)
• La Rose Cannelle (Méry)
• ...

La soirée commencera par l'apéritif et ses zakouski dès 18h00 à la salle d'accueil et ce jusqu'à 19h30.

Chacun y reçoit son « road book » et y découvre les différentes étapes de la soirée : 1er restaurant pour l'entrée froide, 2ème restaurant pour l'entrée chaude et 3ème restaurant pour le plat. Tous les « RestoRalliens » se retrouveront au point de départ pour savourer le dessert, café et pousse-café où ils pourront échanger leurs avis sur leur parcours respectif.

Le droit d'inscription à un RestoRallye est fixé à 57 € par participant . Ce forfait comprend l'apéritif et ses gourmandises, l'entrée froide, l'entrée chaude, le plat principal, le dessert, le café et le pousse-café. Chaque service est accompagné d'un verre de vin et d'un verre d'eau.